Cocinero restaurante Ate
Funciones:
- Preparación de platos – menú, ejecutivos y a la carta (indispensable).
- Elaboración de cronograma de menú de forma semanal.
- Preparación de alimentos según tiempo y cantidad.
- Verificar que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
- Verificar el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Colaborar en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.
- Capacitar al personal de atención sobre el uso de equipos de cocina.
- Revisar y controlar los equipos de cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras de insumos.
Requisitos:
- Educación técnica en gastronomía.
- Dinamismo y experiencia demostrable como cocinero.
- Conocimientos en la preparación de brasas y menú.
- Amplio conocimiento en la manipulación de alimentos y manejo de equipos de cocina.
- Conocimientos de la normativa y disposiciones sanitarias.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Dinamismo, experiencia en cocina.
- Se evaluará experiencia
Beneficios:
- Remuneración básica de S/.1800.00
- Ingreso a planilla desde el primer día REGIMEN MYPE - PEQUEÑA EMPRESA
- ESSALUD
- Alimentación cubierta al 100%
- Horario de Lunes a Sábado de 08:30am a 5:30pm
#LI-Onsite
Requisitos
Estudios
Técnico
Habilidades
Atención al cliente
Comunicación y persuasión
Valorado
Experiencia profesional
2 años
Sobre TRANSPORTES YAC
Somos TRANSPORTES KIO, una empresa 100% peruana perteneciente a KIO GROUP, contamos con una vasta experiencia en todo tipo de transporte para cubrir todas las expectativas competitivas del mercado.
✅MISIÓN
Brindar soluciones en abastecimiento, logística integral y todo tipo de transporte, con servicios especializados en cada operación, mediante altos estándares de seguridad y cuidado del medio ambiente, a través de procedimientos y procesos internos que nos permiten ser competitivos en el mercado.
✅VISIÓN
Ser reconocidos a nivel nacional, líder en brindar soluciones integrales de logística y todo tipo de transportes, con altos estándares de reconocimiento.